还不快来打卡这几样地道美食？

还不快来打卡这几样地道美食？

今年的太湖捕鱼期将持续至本月底，另外这次将是未来10年最后一次捕捞季，从今年10月1日起太湖将实行为期10年的退捕禁捕。下一次再见这些美味可能就要等10年后了，作为吃货的你还不赶紧趁这个机会来一场美食之旅呢？

太湖三白：白鱼、白虾、银鱼这三件套是必尝的美味之一，简单的手法烹饪，或清蒸或白灼，尝到的都是一个鲜字，银鱼炒蛋营养丰富，肉质肥嫩鲜美，营养价值也极高。

梅鲚鱼：作为只有在这个季节才能品尝到的美味，同时也被誉为太湖三宝之一。梅鲚鱼含有丰富的蛋白质和钙质，对于青少年来说，是绝佳的补钙补脑滋补品。

昂刺鱼：市场上普通养殖场内的昂刺鱼和太湖里的昂刺鱼自然口感有相差，太湖人喜欢的做法有红烧昂刺鱼，昂刺鱼莼菜汤等等，肉质细嫩，光是喝碗汤就留鲜满嘴。

青山绿水之下，太湖的各种美味更是为这里增添了游玩的乐趣，苏州西山岛、东山、三山岛等都是不错的周边短途游玩地，想了解更多游玩信息的也可以在评论区留言咨询我们。

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