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江苏凌家塘市场:淡水鱼价格继续上扬 休渔后海鲜价格稳定盾蕨
时间:2022年08月02日
江苏凌家塘市场:淡水鱼价格继续上扬 休渔后海鲜价格稳定
五一小长假过后,上周凌家塘市场水产品交易仍然活跃,受节日消费带动,上周市场水产品批发平均价每公斤32.36元,呈稳中万寿竹属趋升状态,节后价格也较为坚挺宁夏枸杞,价格环比上涨势9.5%,但同比有2%的小幅下降。上周市场销量主要呈现以下特点:
一、淡鱼销售持续火热,价格继续上扬。上周凌家塘淡水鱼类上市量虽然大,但需求旺盛,导致大部分淡水鱼价格仍有上扬。上周凌家塘市场草鱼批发平均价每公斤15.53元、鲢鱼每公斤11.15元、鲫鱼每公斤17.9元,环比均有近8%的上扬。
二是海鲜类销售不温不火,禁渔后价格变化不大。5月1日中午12点开始,我国渤海、黄海、东海等海域将统一进入伏季休渔期。禁渔后,市场海鲜供货量势必减少,但由于本地居民日常消费都是以淡水鱼为主,因此,刚刚禁渔后的这个星期,本地海鲜类销售感触不大,价格错枝榄仁波动也不太明显。像市场日常销售的贝壳类,仍处于量多价低状态。7日凌家塘花蛤批发平均价每公斤6元、蛏子每公斤26元,价格稳定;本就处于量少价高状态的梭子蟹、虾姑批发平均价都在每公斤90元左右,波动也不明显;而节日期间受需求带动,价格涨幅较大的澳龙,今日批发价每公斤700元,环比有了近10%的下降。最近涨幅比较生猛的要属来自美国、加拿大等地的珍宝蟹,今日批发平均价每公斤300元,前期价格低位时只每公斤180元。
据了解,休渔对我市居民喜爱的贝类上市量影响不大,而深受我市消费者喜欢的鸦片鱼、鳕鱼等海产品,也是以国内外冻品为主,因此目前为止,禁渔对我市水产销售影响不大。
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五一小长假过后,上周凌家塘市场水产品交易仍然活跃,受节日消费带动,上周市场水产品批发平均价每公斤32.36元,呈稳中万寿竹属趋升状态,节后价格也较为坚挺宁夏枸杞,价格环比上涨势9.5%,但同比有2%的小幅下降。上周市场销量主要呈现以下特点:
一、淡鱼销售持续火热,价格继续上扬。上周凌家塘淡水鱼类上市量虽然大,但需求旺盛,导致大部分淡水鱼价格仍有上扬。上周凌家塘市场草鱼批发平均价每公斤15.53元、鲢鱼每公斤11.15元、鲫鱼每公斤17.9元,环比均有近8%的上扬。
二是海鲜类销售不温不火,禁渔后价格变化不大。5月1日中午12点开始,我国渤海、黄海、东海等海域将统一进入伏季休渔期。禁渔后,市场海鲜供货量势必减少,但由于本地居民日常消费都是以淡水鱼为主,因此,刚刚禁渔后的这个星期,本地海鲜类销售感触不大,价格错枝榄仁波动也不太明显。像市场日常销售的贝壳类,仍处于量多价低状态。7日凌家塘花蛤批发平均价每公斤6元、蛏子每公斤26元,价格稳定;本就处于量少价高状态的梭子蟹、虾姑批发平均价都在每公斤90元左右,波动也不明显;而节日期间受需求带动,价格涨幅较大的澳龙,今日批发价每公斤700元,环比有了近10%的下降。最近涨幅比较生猛的要属来自美国、加拿大等地的珍宝蟹,今日批发平均价每公斤300元,前期价格低位时只每公斤180元。
据了解,休渔对我市居民喜爱的贝类上市量影响不大,而深受我市消费者喜欢的鸦片鱼、鳕鱼等海产品,也是以国内外冻品为主,因此目前为止,禁渔对我市水产销售影响不大。
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